奥阿賀の山間部で栽培した黒米は、周囲からの花粉の影響が少なく、黒色アントシアニンの量が多いのが特徴です。稲刈り後、「はざかけ」で自然乾燥することで、手間はかかりますが、茎の養分まで完全に黒米に吸収され、おいしく、栄養が詰まったお米ができました。

内容量：200g（ご飯約20合分）
原材料：黒米（玄米）
産地：新潟県阿賀町産100%
調理量：白米1合につき大さじ1杯（お好みで水を大さじ1杯加えてください。）
保存・保管方法：直射日光を避け、常温で保存してください。（開封後は冷蔵庫で保存）
賞味期限：開封後は2カ月以内
送料：全国一律400円